
1 martie – Ziua Mărţişorului, a complimentelor, a porcului şi a compotului de fructe
Astăzi se celebrează Mărţişorul şi, odată cu el, sosirea primăverii.
Acest şnur din două fire răsucite – unul alb şi celălalt roşu – este oferit în ţările din această parte a Europei în special femeilor, dar în unele regiuni şi bărbaţilor, şi este purtat la mână, la gât ori la rever deoarece, potrivit tradiţiilor, apără de rele şi aduce noroc şi prosperitate tot anul.
„Practicile culturale asociate zilei de 1 Martie (Mărţişorul)” au fost înscrise pe Lista Reprezentativă a Patrimoniului Cultural Imaterial al Umanităţii, într-un dosar comun cu Republica Moldova, Republica Macedonia şi Republica Bulgaria, la 6 decembrie 2017, prin votul Comitetului Interguvernamental al UNESCO pentru Salvgardarea Patrimoniului Cultural Imaterial, reunit în cea de-a XII-a sesiune, pe Insula Jeju din Republica Coreea, în perioada 4-9 decembrie 2017.
Ziua complimentelor
Cui nu-i place să ştie că este apreciat şi cine nu se simte motivat atunci în primeşte un compliment? Studiile au arătat că persoanele care primesc complimente sunt mai dispuşi să-şi îmbunătăţească performanţele comparativ cu cei care nu sunt complimentaţi.
În plus, beneficiarii unor astfel de aprecieri prezintă o mai bună interacţiune socială precum şi o stare generală mai bună. Aşadar, a face un compliment este un instrument puternic şi la îndemână. Singura condiţie: să fie sincer.
Ziua Mondială a Complimentului (#ComplimentDay) este momentul ideal pentru a oferi şi a primi apreciere. Pentru că nimic nu este mai frumos decât să ştii că aduci o schimbare în bine în viaţa altora şi că ceea ce faci contează.
Acesta este crezul lui Hans Poortvliet din Ţările de Jos, care a iniţiat această sărbătoare la începutul anilor 2000, potrivit daysoftheyear.com.
În opinia lui Poortvliet, dacă fiecare persoană şi-ar acorda timp pentru a oferi un compliment sincer unui număr de trei persoane, fiecare oraş şi fiecare ţară ar deveni un loc mai bun, iar această zi ar putea fi cea mai fericită zi din an.Însă, potrivit site-ului worldcomplimentday.info, aprecierile este indicat să fie exprimate verbal sau în scris, nu prin daruri.
Astfel, toată lumea îşi permite să ofere astăzi complimente.

Ziua porcului
Porcul a fost domesticit în urmă cu multe secole şi are o istorie în preajma omului aproape la fel de îndelungată ca cea a câinelui. Ziua porcului, o sărbătoare înfiinţată în 1972 de două surori – Ellen Stanley, o tânără profesoară din Texas, şi Mary Lynne Rave din Beauftort, Carolina de Nord – este celebrată în şcoli, ferme, grădini zoologice şi comunităţi locale din Statele Unite.
Scopul #PigDay este acela de a arăta apreciere pentru acest animal complex, de „a acorda porcului locul care i se cuvine, deşi în general nerecunoscut, drept unul dintre animalele cele mai inteligente şi domesticite”.
În această zi nu este încurajat consumul produselor din carne de porc şi se recomandă informarea cu privire la aceste animale care, dacă sunt îngrijite corespunzător, sunt foarte curate, care pot fi dresate, demonstrând în studii capacităţi intelectuale uimitoare şi care au un organism foarte asemănător din punct de vedere anatomic cu cel al omului.

Ziua planificării nunţii
Organizarea unei nunţi este unul dintre cele mai stresante evenimente din viaţa multor cupluri. De aceea, Ziua planificării nunţii (#WeddingPlanningDay), fondată în 2017 de compania americană The Knot, specializată în organizarea acestui tip de evenimente, îşi doreşte să încurajeze cuplurile să înceapă pregătirile cât mai devreme posibil. Pentru că orice căsnicie solidă începe cu… un plan bun.

Ziua compotului de fructe
Deliciu simplu, preparat din fructe fierte în apă cu zahăr şi conservat, compotul aduce un plus de aromă iaurtului grecesc, pâinii prăjite ori cerealelor de la micul dejun, desăvârşeşte orice masă savuroasă şi reprezintă totodată o excelentă gustare.
Potrivit specialiştilor în istoria gastronomiei, compotul şi-ar avea originea în perioada medievală în Europa. În plus, potrivit unor izvoare istorice, acest deliciu era servit în perioada renascentistă la curtea Franţei ca desert după ospeţe. Ulterior, pentru că era ieftin şi uşor de preparat, compotul a devenit din ce în ce mai prezent pe mesele din Europa.

Ziua pentru protecţia cailor
În Statele Unite, astăzi este sărbătorită Ziua naţională pentru protecţia calului (#HorseProtectionDay), o zi dedicată creşterii gradului de conştientizare asupra situaţiei disperate a numeroşi cai şi a necesităţii protejării lor în faţa abuzurilor, a exploatării ori a neglijenţei.
Calul este alături de om de peste cinci milenii şi are o importanţă culturală semnificativă în aproape toată lumea. Simbol al libertăţii şi maiestuozităţii, acest animal utilizat şi în prezent în diverse activităţi, de la cele agrare, de apărare, de transport sau de însoţire, până la cele recreative sau sportive, se confruntă însă cu numeroase opresiuni în slujba omului.
În plus, chiar şi puţinele exemplare rămase în sălbăticie au de suferit, în principal din cauza împuţinării surselor de hrană şi a micşorării habitatului în urma extinderii activităţilor antropice.
În această zi se recomandă, printre altele, informarea cu privire la viaţa cailor folosiţi în diverse activităţi umane şi susţinerea organizaţiilor care au în grijă cai aflaţi în situaţii dificile. Agerpres.ro




Comentarii