VIDEO. Piedone a închis o firmă de catering care-i hrănea pe elevii de la Școala 64 Ferdinand, din Capitală, după unul a făcut enterocolită acută

Comisarii de la ANPC conduși de Cristian Popescu Piedone, au mers în control la firma de catering care asigură mâncarea copiilor din cadrul Școlii Gimnaziale Nr.64 Ferdinand I, din Capitală, după ce un elev a ajuns la spital din cauza unei enterocolite acute.

Din verificările efectuate de Piedone, la ”Sapte Piperi Srl – Catering”, din Sectorul 5 s-au găsit 3 cuve bain marie neigienizate, o cuvă cu ulei neschimbat si depuneri masive de arsură, hote neigienizate.

Deschide pe YouTube

De asemenea, lada de congelator pentru depozitare legume avea depuneri masive de gheață, multe produse erau fără etichete cu detalii de identificare, caracterizare si traducere în limba român, produse în agregate frigorifice fără data limita de consum, pâine depozitată necorespunzător, fără respectarea vecinătăților.

Comisarii ANPC au mai atras atenția asupra tavanului neigienizat, cu depuneri de grăsime/infiltrații, pereți cu exfolieri si infiltrații în sala de ambalare și diferențe semnificative la gramaj/porție. Ei au aplicat firmei o amendă de 25.000 de lei și au suspendat activitatea până la remedierea deficiențelor.